個人簡介
副教授🧚🏼，碩士生導師🏋🏻♀️。2002年於中國科沐鸣2過程工程研究所獲工學博士學位。澳大利亞新南威爾士大學生物技術生物分子沐鸣2訪問學者💒。Process Biochemistry等期刊審稿人。發表學術論文50余篇，申請國家發明專利30余項🥳，獲浙江省科技二等獎1項🙎🏼。
研究方向
1. 微生物功能性多糖的研究及應用
2. 工業微生物菌種選育
3. 食品酶的開發應用
主持與承擔主要項目情況
1.富含味精的發酵調味料研究 企業委托 主持
2.食品用抗凍蛋白的研究 企業委托 主持
3.α-葡萄糖苷酶產生菌株的選育及發酵工藝優化 企業委托 主持
4.高產可得然膠菌種的篩選 企業委托 主持
5.谷氨酰胺轉氨酶產生菌的育種 企業委托 主持
6.絹紡原料微生物處理技術 企業委托 主持
7.麥稈酸解液中木醋桿菌抑製物的鑒定及耐受菌株選育 中央高校基本科研業務費專項基金 主持
8.以魔芋為原料調控發酵高效製備細菌纖維素 中央高校基本科研業務費專項資金 主持
9.納米細菌纖維材料的高效低成本可控製備及其應用 上海市科委—聯合利華研究與發展基金 參與
近年發表的代表性論文
1. Jie Wan, Zhiyu Shao, Deming Jiang, Hongliang Gao, Xuexia Yang*. Curdlan production from cassava starch hydrolysates by Agrobacterium sp. DH‑2. Bioprocess and Biosystems Engineering, 2022, 45:969–979
2. Hongliang Gao, Wei Zhang, Jing Zhang, Yimin Huang, Jingyu Zhang, Jiangtao Tian, Yanning Niu, Chunjing Zou, Caifeng Jia, Zhongyi Chang, Xuexia Yang*, Deming Jiang*. Methionine biosynthesis pathway genes affect curdlan biosynthesis of Agrobacterium sp. CGMCC 11546 via energy regeneration. International Journal of Biological Macromolecules, 2021,185: 821–831
3. Hongliang Gao, Li Yang, Jiangtao Tian, Lingling Huang, Dating Huang, Wei Zhang, Fangrui Xie, Yanning Niu, Mingfei Jin, Caifeng Jia, Chunjing Zou, Jing Huang, Zhongyi Chang, Xuexia Yang∗, Deming Jiang*. Characterization and rheological properties analysis of the succinoglycan produced by a high-yield mutant of Rhizobium radiobacter ATCC 19358. International Journal of Biological Macromolecules, 2021, 166: 61–70
4. 楊靖，孫艷芳，高紅亮，楊雪霞*. 一種快速測定微生物發酵體系硫酸化多糖的方法研究, 食品科技, 2021, 46(4): 250-255
5. Jie Wan, Yifeng Wang, Deming Jiang, Hongliang Gao, Guang Yang, Xuexia Yang∗. Effects of carbon sources on production and properties of curdlan using Agrobaterium sp. DH-2. Preparative Biochemistry & Biotechnology, 2020, 1777423
6. Hongliang Gao, Fangrui Xie, Wei Zhang Jiangtao Tian, Chunjing Zou, Caifeng Jia, Mingfei Jin, Jing Huang, Zhongyi Chang, Xuexia Yang*, Deming Jiang*. Characterization and improvement of curdlan produced by a high-yield mutant of Agrobacterium sp. ATCC 31749 based on whole-genome analysis. Carbohydrate Polymers, 2020, 245: 116486
7. 萬婕, 王貽峰, 高紅亮, 解秀娟, 楊雪霞*. 攪拌槳組合對土壤桿菌產可得然膠的影響. 工業微生物, 2020,50(3):24-29
8. Yang Jiang, Lingli Liu, Bijia Wang, Xuexia Yang∗, Zhize Chen, Yi Zhong, Linping Zhang, Zhiping Mao, Hong Xu, Xiaofeng Sui∗. Polysaccharide-based edible emulsion gel stabilized by regenerated cellulose. Food Hydrocolloids, 2019, 91: 232–237
9. 武世強🤹🏿♂️，蔣德明，張靜💺，高紅亮🧑🏿💼🌊，常忠義👨🏻🎓，楊雪霞*. phbC 基因敲除對土壤桿菌產可得然膠的影響. 工業微生物，2018, 49(4):21-26
10. 劉恩華🚶♀️➡️，楊雪霞*，陶鵬，高紅亮🔣，孫倩，歐文超.可得然膠補料發酵工藝優化.食品與發酵科技，2018，54（2）🦺：69-74
主講課程
微生物學及實驗、環境生物技術、實用酶化學基礎
聯系方式
電話：67792931 EMAIL：yxx@dhu.edu.cn